毎日ゴリゴリに使っているホットクック。
ありがとうシャープさん。
ホットクックならカレールゥを使わない無水カレーが簡単に作れます。
勝間さんのロジカル料理のレシピを応用して、夫がおいしい夏野菜カレーを作ってくれました！
ホットクックなら無水カレーが簡単にできる
ホットクックの何が便利って、
その名のとおりほっとくだけでお料理を作ってくれることなんですよ。
わたしの友達グループも使っている全員が絶対オススメ！！
というくらい便利な調理家電です。
絶対オススメです。
お鍋を火にかけてカレーを作る場合はちゃんと火加減を見ていないとなりませんよね。
焦げ付いてしまうといけないので様子を見てかき混ぜたり、自分で火加減を調整する必要があります。
対してホットクックは材料を入れてスイッチを押すだけ。
あとは完成するまで放置。
もちろん焦げ付く心配もありません。
その間にもう一品作ったり、他の家事をしたり読書をしたり自由な時間ができます。
ホットクックの良さは自動でご飯を作ってくれるところでもありますが、一番は自由な時間が増えるというところにあると思います。
あと調理家電はパーツが多くてお手入れが面倒と思うかもしれませんが、中蓋やまぜまぜユニットはなんと食洗機可！（内鍋はNG）
ありがとうシャープさん！！
シンプルな材料で健康的
夫の作るカレーは愛読書 ラクしておいしく、太らない！勝間式超ロジカル料理に載っている無水カレー。
実は市販のカレールゥには油、小麦粉、その他添加物がたくさん入っているのをご存知でしたか？
油分が多くて体に悪いし、ベタベタして洗い物も大変ですよね。
その点、ホットクックで作る無水カレーは市販のカレールゥを使わず、カレー粉と塩とオリーブオイルだけで味付けしているので、安全でシンプルなおいしさ。
うちはスーパーでも売っているSBのカレー粉を使っています。
今回はちょっとアレンジして夏野菜カレー。
材料
まずはホットクックの内鍋をスケールに載せて重さを０にしておきます。
あとで材料の重さ×0.6％の塩を入れるため、軽量は必須です。
- トマト
- なす
- 玉ねぎ
- ピーマン
- ズッキーニ
- 豚肉
お好きな野菜やお肉をたっぷり入れたら、総重量の0.6％の塩、オリーブオイルをまわし入れて
ホットクックの無水カレーコースで調理開始！
「出来上がり♪」と聞こえたら蓋を開け、仕上げにお好みのカレー粉を入れて混ぜれば完成です！簡単！！
さっそくいただきます！わくわく！
こちらが完成した無水カレー
じゃ～ん！
お野菜がとろとろです！
お水は入れていませんが、お野菜の旨味と栄養がた〜っぷりの水分が出ています。
スパイスもしっかり効いていて、美味しい！！！！！
美味しくておかわりした！夫ありがとう！！！
無水カレーはお水を使わないのでお野菜の栄養素がしっかり摂れて満足感があります。
それでいて油は少量のオリーブオイルのみ、小麦粉も使っていないのでたくさん食べても胃もたれしません。
お皿もお鍋もどろどろのギトギトにならないので、洗い物がめちゃくちゃ楽でシンクも汚れないのが最高！！
余談。お料理できない女でも結婚できました
ここでお料理ができないと結婚できないと思っている女性の皆さんに朗報です。
お料理ができないことをあらかじめ言っておくと、
なんと…
お料理ができなくてもいいという人と結婚することができます！！！！
私は結婚する前から「ご飯は食べる専門です」と夫に宣言していました。
婚活で何人か男性にお会いしましたが、全員に同じことを言っていました。
夫は当時、料理しないなら掃除よろしく〜と思っていたそうです。笑
そういう男性もいます。
婚活において、女性はけっこう料理しますかと聞かれる（＝料理を作って欲しいと言われる）ことが多いと思います。
料理が得意ではないと宣言するのは婚活において不利になると思うかもしれません。
でも私は正直にできないと言っておいてよかった〜と思っています。
いつも夕飯を作って帰りを待っていてくれる在宅勤務の夫に感謝です♡
ホットクックで夫が作る夏野菜カレーは最高に美味しい〜お料理しない妻〜 まとめ
今回は夫がホットクックでルーなし無水カレーを作ってくれました。
「美味しい〜☺️♡」って言ってバクバク食べていたら、夫も作った甲斐があると喜んでいました。
誰でも簡単に作れるホットクックの無水カレー、美味くてヘルシーでおすすめです。
ちなみにかの夫婦が使っているホットクックはこちら。
おしまい。
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